หน้าหลัก » คอร์สทำขนม 1 วัน ในกรุงเทพ » เรียนทำเค้กฝรั่งเศส

เรียนทำเค้กฝรั่งเศส

คลาสเรียนนี้จะสอนคุณตั้งแต่พื้นฐาน และทุกสิ่งที่ควรจะรู้ในการทำเมนูเหล่านี้ :

• บัตเตอร์ครีม

บัตเตอร์ครีมเข้มข้นรสชาติต่างๆ เป็นส่วนผสมหลักที่ใช้ในใการทำเค้กทั้ง 2 ชนิด

• โอเปร่าเค้ก

ขนมเค้กสุดคลาสสิกต้นตำรับจากฝรั่งเศส เป็นเลเยอร์เค้ก ประกอบไปด้ายสปันจ์เค้กอัลมอนด์, ครีมกาแฟ และช็อกโกแลตกานาชเข้มข้น

• เค้กสตรอเบอร์รี่

เค้กสตรอเบอร์รี่สไตล์ฝรั่งเศสแสนอร่อย เนื้อเค้กทำจากสปันจ์เค้ก มีส่วนผสมของผลสตรอเบอร์รี่สด, ครีมมูสลีน และเกลสซิ่งรสสตรอเบอร์รี่

หลังจากที่เชฟสอนเทคนิคต่างๆ คุณจะได้ลงมือทำขนมด้วยตัวของคุณเอง

รายละเอียดคอร์ส

แกลเลอรี