หน้าหลัก » คอร์สทำขนม 1 วัน ในกรุงเทพ » เรียนทำชูว์

เรียนทำเอแคลร์ และชูครีม

เรียนทำเอแคลร์ และชูครีม 1 วัน ในกรุงเทพฯ กับเรา คุณจะได้เรียนรู้การทำ ชู ครีมพัฟ เอแคลร์ช็อกโกแลต และปารีสเบรสต์ … เรียนรู้การทำขนมสูตรต้นตำรับที่พัฒนาสูตรจากเชฟมืออาชีพ เพื่อให้มั่นใจได้ว่าเมื่อนักเรียนนำกลับไปทำเองที่บ้านแล้วจะได้ขนมออกมาสมบูรณ์แบบที่สุด

เรียนทำชูครีม

คลาสเรียนนี้จะสอนคุณตั้งแต่พื้นฐาน และทุกสิ่งที่ควรจะรู้ในการทำเมนูเหล่านี้ :

ปารีสเบรสต์

แป้งชูสอดไส้ครีมเฮเซลนัท

ครีมพัฟ

ชูขนาดเล็กสอดไส้วิปครีมแสนอร่อย

เอแคลร์รสช็อกโกแลต

ชูแบบแท่งไส้ครีมคัสตาร์ดช็อกโกแลต และเคลือบด้วยช็อกโกแลต

ชู โอคลาแคลง หรือ คุกกี้ชูครีม

ชูไส้คัสตาร์ดวานิลลา เคลือบน้ำตาลกรุบกรอบ

หลังจากที่เชฟสอนเทคนิคต่างๆ คุณจะได้ลงมือทำขนมด้วยตัวของคุณเอง

ปารีสเบรสต์

ชูสอดไส้ครีมเฮเซลนัท

ครีมพัฟ

ชูสอดไส้วิปครีมนุ่มฟู

เอแคลร์รสช็อกโกแลต

เอแคลร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมช็อกโกแลต

ชู โอคลาแคลง

ชูกรุบกรอบไส้คัสตาร์ดวานิลลา

รายละเอียดคอร์ส

เรียนทำขนมวันเสาร์หรือวันอาทิตย์ เวลา 9.00 – 14.00 น.
ในหนึ่งคลาสเรียนจะจำกัดจำนวนนักเรียนไม่เกิน 8 คน เพื่อให้เชฟได้ดูแลนักเรียนทุกคนอย่างทั่วถึง โดยนักเรียนไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์การทำขนมมาก่อน

ระหว่างการทำเวิร์กช็อปคุณจะได้เรียนรู้ดังนี้ :